{"id":57351,"date":"2020-01-05T17:43:11","date_gmt":"2020-01-05T17:43:11","guid":{"rendered":"https:\/\/goprovence.ru\/kabeljau-auf-marselski\/"},"modified":"2020-01-05T17:43:11","modified_gmt":"2020-01-05T17:43:11","slug":"kabeljau-auf-marselski","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goprovence.ru\/de\/kabeljau-auf-marselski\/","title":{"rendered":"Kabeljau auf \u043c\u0430\u0440\u0441\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u0438"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/e937ed1471e3310235cf23c66c5774ec.jpg\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/ee702434e5ba94f5f3497871eb5c034d.jpg\" \/><\/p>\n<p> ZUTATEN <\/p>\n<ul>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Blatt Lorbeer \u2013 1 Stk.<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Kabeljau gesalzen \u2013 500 G<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Knoblauch \u2013 3 Nelken<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Oliven\u00f6l \u2013 2 El. L.<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">gro\u00dfe Kartoffeln \u2013 2 Stk.<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Bogen gro\u00df \u2013 1 Stk.<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Milch \u2013 250 ml<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Butter f\u00fcr die Einreichung<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Thymian \u2013 1 Zweig<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Sahne mit einem Fettgehalt von 9% \u2013 200 ml<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Bulgarische Pfeffer \u2013 nach Geschmack<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"recipe__ingredient-title\">SCHRITT F\u00dcR SCHRITT REZEPT<\/h2>\n<p>Schritt 1<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/1e2e5298d5ef66ac923f24f3cc1574ab.jpg\" \/><\/p>\n<p> Am Vorabend setzen Sie den Kabeljau in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel mit kaltem Wasser. Lassen Sie f\u00fcr einen Tag, das Wasser mehrmals wechseln. <\/p>\n<p>Schritt 2<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/5bb1c321b52bdfd867e737de48f7fe30.jpg\" \/><\/p>\n<p> Am n\u00e4chsten Tag mischen Sie in einem Topf die Milch mit 1 Tasse Wasser, verschieben Sie den Kabeljau. Lorbeerblatt und Thymian zum Kochen bringen und sofort vom Herd nehmen. <\/p>\n<p>Schritt 3<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/8a07f3a39955f67e41a47a3a1b1575c2.jpg\" \/><\/p>\n<p> Kartoffeln sch\u00e4len, in beliebigen St\u00fccken und in Salzwasser Kochen bis Sie weich sind. Das Wasser abgie\u00dfen, die Kartoffeln kneten, p\u00fcrieren, Sahne hinzuf\u00fcgen. <\/p>\n<p>Schritt 4<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/e58b320059df8e71ea4559ada364d991.jpg\" \/><\/p>\n<p> Zwiebel und Knoblauch sch\u00e4len, hacken und mit Oliven\u00f6l mischen. F\u00fcgen Sie den Kartoffelbrei mischen. <\/p>\n<p>Schritt 5<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/f851eed53b4eb8ca3139112ac460881b.jpg\" \/><\/p>\n<p> Den Kabeljau in kleine St\u00fccke zu zerlegen, entfernen Sie die Haut und Knochen. F\u00fcgen Sie zu zerdr\u00fccken, vorsichtig mischen. W\u00fcrzen Sie mit schwarzem Pfeffer und bei Bedarf Salz. <\/p>\n<p>Schritt 6<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/859e95c80582866bf1a6ac51d7f8e9a6.jpg\" \/><\/p>\n<p> Mit Hilfe von zwei Essl\u00f6ffeln aus der Maische bilden gro\u00dfe Kn\u00f6del. Legen Sie in die Sch\u00fcssel und Gie\u00dfen Sie die hei\u00dfe Butter. <\/p>\n<p> \u00dcbrigens <\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/f24d5f5448751f2cc589e1bb088f3000.jpg\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Wussten Sie, dass&#8230;<\/p>\n<p>Die Sahne CHEF Parmalat hergestellt nach dem besonderen Rezeptur der Gesellschaft &#8220;\u041f\u0430\u0440\u043c\u0430\u043b\u0430\u0442&#8221; aus der nat\u00fcrlichen Kuhmilch, haben hervorragende geschmacklichen und ern\u00e4hrungsphysiologischen Eigenschaften, enth\u00e4lt keine Konservierungsstoffe. Verwendet und geliebt von professionellen K\u00f6chen Dank Ihrer Stabilit\u00e4t und Ihrer hohen Qualit\u00e4t. Ideal f\u00fcr diejenigen, die zu Hause Kochen wie im Restaurant!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ZUTATEN Blatt Lorbeer \u2013 1 Stk. Kabeljau gesalzen \u2013 500 G Knoblauch \u2013 3 Nelken Oliven\u00f6l \u2013 2 El. L. gro\u00dfe Kartoffeln \u2013 2 Stk. Bogen gro\u00df \u2013 1 Stk. 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