{"id":57974,"date":"2020-01-05T17:43:58","date_gmt":"2020-01-05T17:43:58","guid":{"rendered":"https:\/\/goprovence.ru\/kartoffel-turtony\/"},"modified":"2020-01-05T17:43:58","modified_gmt":"2020-01-05T17:43:58","slug":"kartoffel-turtony","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goprovence.ru\/de\/kartoffel-turtony\/","title":{"rendered":"Kartoffel-\u0442\u0443\u0440\u0442\u043e\u043d\u044b"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/6a6505ec8f9bd3568a77446ca53a40f0.jpg\" \/><\/p>\n<p> ZUTATEN <\/p>\n<ul>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">ei \u2013 4-5 St\u00fcck.<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Salz<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Mehl \u2013 500 G<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">\u00f6l f\u00fcr \u0444\u0440\u0438\u0442\u044e\u0440\u0430<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Butter \u2013 125 G<\/li>\n<\/ul>\n<p> F\u00fcr die F\u00fcllung: <\/p>\n<ul>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">geriebenen Schweizer K\u00e4se \u2013 100 G<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Bogen gro\u00df \u2013 1 Stk.<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">sauerrahm \u2013 2 El. L.<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Salz \u2013 nach Geschmack<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Kartoffeln \u2013 750 G<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Pflanzen\u00f6l \u2013 1 El. L.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"recipe__ingredient-title\">SCHRITT F\u00dcR SCHRITT REZEPT<\/h2>\n<p>Schritt 1<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/f8ca2524030d72ed247696912ad49a51.jpg\" \/><\/p>\n<p> Die Kartoffeln sch\u00e4len und Kochen in kochendem Salzwasser bis Sie weich sind. Das Wasser ablassen. <\/p>\n<p>Schritt 2<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/20296ec34a97bb473968bec0e8ec1d49.jpg\" \/><\/p>\n<p> Die Kartoffeln trocknen auf ein paar, die Pfanne mit einem Deckel schlie\u00dfen, dann mit dem St\u00f6\u00dfel zerdr\u00fccken in der Maische. <\/p>\n<p>Schritt 3<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/ec29f56cdd833034451c3df87e60c4ae.jpg\" \/><\/p>\n<p> Zwiebel sch\u00e4len, hacken und in hei\u00dfem \u00f6l anbraten, 6 Minuten. F\u00fcgen Sie in ein P\u00fcree Zwiebeln zusammen mit der Butter, geriebener K\u00e4se, saure Sahne, Salz und Pfeffer. Mischen. <\/p>\n<p>Schritt 4<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/52d73de97c2762358dbce46462bf54a1.jpg\" \/><\/p>\n<p> Mehl mit einer Prise Salz. F\u00fcgen Sie Butter, Eier und kneten Teig. Kneten, mindestens 10 min. Teilen Sie den Teig in 2 Teile und Rollen Sie jede in eine d\u00fcnne Schicht.<br \/>\nOrdnen Sie auf einer Spielebene 1 TL F\u00fcllung im Abstand von 2 cm Deckel mit der zweiten Schicht aus. <\/p>\n<p>Schritt 5<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/7f0b4b01736b7ba20cf62beb72f01c7b.jpg\" \/><\/p>\n<p> Schneiden Sie den Teig in Quadrate von etwa 4 x 4 cm Rand Andr\u00fccken \u0442\u0443\u0440\u0442\u043e\u043d\u043e\u0432 feuchten H\u00e4nden. <\/p>\n<p>Schritt 6<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/5926dfe075c306a39cbcdde57b2af652.jpg\" \/><\/p>\n<p> In einem Topf \u00f6l erhitzen. Portionen verteilt \u0442\u0443\u0440\u0442\u043e\u043d\u044b und Kochen f\u00fcr 6 Minuten jede. Verteilt auf K\u00fcchenpapier, um das \u00fcbersch\u00fcssige \u00f6l Glas. <\/p>\n<p> Der Hauswirtin auf die Notiz<br \/>\n \u0422\u0443\u0440\u0442\u043e\u043d\u044b \u2013 ein Lieblingsgericht der Bewohner der Oberen Provence. Sie serviert ein Snack oder als Erg\u00e4nzung zum Hauptgericht. Und oft sind Sie nur Snacks, mit herben Rotwein. F\u00fcllung \u0442\u0443\u0440\u0442\u043e\u043d\u043e\u0432 k\u00f6nnen unterschiedlich sein \u2013 von Spinat, Kr\u00e4uter, K\u00fcrbis, Fleisch. Es gibt auch eine s\u00fc\u00dfe Version dieses Gericht \u2013 \u0442\u0443\u0440\u0442\u043e\u043d\u044b mit Pflaumen, \u00e4pfeln, Marmelade.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ZUTATEN ei \u2013 4-5 St\u00fcck. Salz Mehl \u2013 500 G \u00f6l f\u00fcr \u0444\u0440\u0438\u0442\u044e\u0440\u0430 Butter \u2013 125 G F\u00fcr die F\u00fcllung: geriebenen Schweizer K\u00e4se \u2013 100 G Bogen gro\u00df \u2013 1 [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":57975,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[164],"tags":[],"class_list":["post-57974","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informationen"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57974","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57974"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57974\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/57975"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57974"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57974"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57974"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}