{"id":117391,"date":"2020-01-05T21:40:52","date_gmt":"2020-01-05T21:40:52","guid":{"rendered":"https:\/\/goprovence.ru\/el-bacalao-de-marselski\/"},"modified":"2020-01-05T21:40:52","modified_gmt":"2020-01-05T21:40:52","slug":"el-bacalao-de-marselski","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goprovence.ru\/es\/el-bacalao-de-marselski\/","title":{"rendered":"El bacalao de \u043c\u0430\u0440\u0441\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u0438"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/22226420346e4d656cc5e5ecc29cb8da.jpg\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/dcb541067fa7e0d13c692cdb9e9314bf.jpg\" \/><\/p>\n<p> INGREDIENTES <\/p>\n<ul>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">la hoja de laurel \u2013 1 unidad<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">bacalao salado \u2013 500 g<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">ajo \u2013 3 dientes de<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">aceite de oliva \u2013 2 cucharadas soperas de<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">ampliaci\u00f3n de patatas \u2013 2 piezas<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">cebolla grande \u2013 1 unidad<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">leche \u2013 250 ml<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">de mantequilla para la presentaci\u00f3n de<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">tomillo \u2013 1 ramita de<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">la crema de grasa 9% \u2013 200 ml<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">pimienta b\u00falgaro \u2013 al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"recipe__ingredient-title\">PASO A PASO DE UNA RECETA DE COCINA<\/h2>\n<p>Paso 1<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/0059ef211a4b18e52e727b8c7a4b2a15.jpg\" \/><\/p>\n<p> En la v\u00edspera de poner el bacalao en un bol grande con agua fr\u00eda. Dejar al d\u00eda, el agua varias veces cambiar. <\/p>\n<p>Paso 2<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/b74aee4241d86e9846d098e4eda45ead.jpg\" \/><\/p>\n<p> Al d\u00eda siguiente, mezclar en una cacerola la leche con 1 taza de agua, para pasar en ella el bacalao. A\u00f1adir la hoja de laurel y el tomillo, llevar a ebullici\u00f3n e inmediatamente retirar del fuego. <\/p>\n<p>Paso 3<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/001fa88a22142d9652c6c9c049ab1ff7.jpg\" \/><\/p>\n<p> Pelar las patatas, cortar arbitrarias en trozos y hervir en agua con sal hasta que est\u00e9n tiernos. Drenar el agua, pur\u00e9 de patatas en pur\u00e9, a\u00f1adiendo la nata. <\/p>\n<p>Paso 4<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/ee08fcf59706d5e77414092f091f7347.jpg\" \/><\/p>\n<p> La cebolla y el ajo limpiar, moler y mezclar con el aceite de oliva. Agregar el pur\u00e9 de patatas, mezclar. <\/p>\n<p>Paso 5<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/93ebe009ad19571eef0203a52fa36cfc.jpg\" \/><\/p>\n<p> El bacalao descomponer en peque\u00f1os trozos, quitando la piel y los huesos. Agregar al pur\u00e9 y mezcle suavemente. Sazonar con pimienta negro y si es necesario de sal. <\/p>\n<p>Paso 6<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/bafb01c04004c059dcabf84082c9aef9.jpg\" \/><\/p>\n<p> Con la ayuda de dos cucharas formar de pur\u00e9 de ampliaci\u00f3n de \u00f1oquis. Poner en un plato y verter el agua caliente con la mantequilla. <\/p>\n<p> Por cierto <\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/58240296d799a21439b7d7083c77bba5.jpg\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Y \u00bfsab\u00eda Usted que&#8230;<\/p>\n<p>Crema de leche Parmalat CHEF preparados por la receta de la empresa &#8220;\u041f\u0430\u0440\u043c\u0430\u043b\u0430\u0442&#8221; natural de la leche de vaca, tienen hermosas sabor y propiedades nutritivas, no contienen conservantes. Se utilizan y son amados por chefs profesionales, gracias a su estabilidad y calidad. Son ideales para aquellos que quieren cocinar en casa como en el restaurante!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES la hoja de laurel \u2013 1 unidad bacalao salado \u2013 500 g ajo \u2013 3 dientes de aceite de oliva \u2013 2 cucharadas soperas de ampliaci\u00f3n de patatas \u2013 [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":117392,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[158],"tags":[],"class_list":["post-117391","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacion-relacionada"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117391","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=117391"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117391\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/117392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=117391"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=117391"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=117391"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}