{"id":52917,"date":"2020-01-05T17:33:40","date_gmt":"2020-01-05T17:33:40","guid":{"rendered":"https:\/\/goprovence.ru\/rapide-de-ratatouille-de-legumes-dhiver-cuits-et-aubergines\/"},"modified":"2020-01-05T17:33:40","modified_gmt":"2020-01-05T17:33:40","slug":"rapide-de-ratatouille-de-legumes-dhiver-cuits-et-aubergines","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/rapide-de-ratatouille-de-legumes-dhiver-cuits-et-aubergines\/","title":{"rendered":"Rapide de ratatouille de l\u00e9gumes d&#8217;hiver cuits et aubergines"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/a0f102cac0a3284b2351e44f52e5b290.jpg\" \/><\/p>\n<p> INGR\u00c9DIENTS <\/p>\n<ul>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">les carottes de taille moyenne \u2013 4 pi\u00e8ces<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">le poivre noir au go\u00fbt<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">le m\u00e9lange secs et d&#8217;herbes de provence \u2013 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">persil frais tranch\u00e9 \u2013 un petit bouquet de<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">le citron, un peu de jus de 1\/2 pi\u00e8ces<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">aubergines moyennes \u2013 2 pi\u00e8ces<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">bon ketchup \u2013 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">la moyenne de la racine de c\u00e9leri \u2013 1 pi\u00e8ce<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">l&#8217;huile d&#8217;olive \u2013 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">du sel \u00e0 votre go\u00fbt<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">potiron huile pour le d\u00e9p\u00f4t de demande du<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">oignon blanc \u2013 2 gros oignons<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">pur\u00e9e la pulpe de tomates \u2013 1 bo\u00eete (400 g)<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">l&#8217;ail est un grand, 1 \u00e0 2 gousses<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"recipe__ingredient-title\">\u00c9TAPE PAR \u00c9TAPE LA RECETTE<\/h2>\n<p> Nettoyer le c\u00e9leri, les couper en 4 parties, chaque partie de la d\u00e9couper en tranches d&#8217;une \u00e9paisseur d&#8217;environ 0,5 voir nettoyer les Carottes, couper en cercles d&#8217;une \u00e9paisseur de 0,5 reportez-vous peler l&#8217;Oignon, les couper en gros de plumes. Chez les aubergines couper les restes de tiges, puis, sans compensation, couper en cercles d&#8217;\u00e9paisseur 0,5 voir nettoyer l&#8217;Ail, \u00e9craser l&#8217;ail presse. <\/p>\n<p>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 la temp\u00e9rature maximale. Prendre un petit sac en plastique, versez-y l&#8217;huile d&#8217;olive, presser le jus d&#8217;un demi citron, ajouter l&#8217;ail, les herbes de provence, 0,5 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sel (ou au go\u00fbt) et le poivre au go\u00fbt. Dur entamer le paquet, puis \u0441\u0442\u0438\u0440\u0430\u044e\u0449\u0438\u043c\u0438 mouvements moudre son contenu. <\/p>\n<p>La plaque de cuisson saupoudrer avec de l&#8217;eau, recouvrir le parchemin. Pas de m\u00e9lange, mettre sur une plaque de cuisson de l\u00e9gumes, en essayant de les positionner exactement les possibilit\u00e9s. Couper le paquet avec la vinaigrette salon, arroser les l\u00e9gumes, r\u00e9partir le remplissage \u00e0 l&#8217;aide du pinceau. Placer la plaque de cuisson avec les l\u00e9gumes dans le four, baisser la temp\u00e9rature \u00e0 180 \u00b0C. Cuire 20 minutes <\/p>\n<p>Pendant ce temps, dans une grande po\u00eale, chauffer les tomates avec du ketchup \u00e0 \u00e9bullition. Quand les l\u00e9gumes pour cuisiner, le sortir du four, doucement se d\u00e9placer dans une casserole avec de la masse. M\u00e9langer. Encore une fois port\u00e9 \u00e0 \u00e9bullition,<br \/>\nretirer du feu, assaisonner au go\u00fbt. Laisser sous le couvercle de 5 minutes <\/p>\n<p>Bouquet de persil mettre sur la planche \u00e0 d\u00e9couper, hacher grossi\u00e8rement les feuilles<br \/>\nle couteau (tiges n&#8217;en aurez pas besoin). Etaler la ratatouille sur les assiettes, parsemer de persil, un filet d&#8217;\u0442\u044b\u043a\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c de l&#8217;huile. Servir avec du croustillant du pain blanc.\n <\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGR\u00c9DIENTS les carottes de taille moyenne \u2013 4 pi\u00e8ces le poivre noir au go\u00fbt le m\u00e9lange secs et d&#8217;herbes de provence \u2013 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de persil frais tranch\u00e9 [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":52918,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[174],"tags":[],"class_list":["post-52917","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-linformation"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52917","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52917"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52917\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52918"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52917"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52917"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}