{"id":56161,"date":"2020-01-05T17:37:51","date_gmt":"2020-01-05T17:37:51","guid":{"rendered":"https:\/\/goprovence.ru\/gratin-de-courgettes-avec-du-fenouil\/"},"modified":"2020-01-05T17:37:51","modified_gmt":"2020-01-05T17:37:51","slug":"gratin-de-courgettes-avec-du-fenouil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/gratin-de-courgettes-avec-du-fenouil\/","title":{"rendered":"Gratin de courgettes avec du fenouil"},"content":{"rendered":"<p>Juteux \u00e9paisse tige de fenouil, semblable \u00e0 un oignon, les faire bouillir, cuire au four, on met dans les soupes et les rago\u00fbts. Feuilles ressemblant \u00e0 l&#8217;aneth, ajouter dans les salades, les sauces et les marinades. Les inflorescences de fenouil utilisent dans la mise en conserve des l\u00e9gumes. Et les graines comme \u00e9pice et de la saveur. Ne laissez pas l&#8217;attention et de la racine de fenouil. Sa s\u00e9ch\u00e9, moulent et est utilis\u00e9 comme additif dans la fabrication de confiserie.<\/p>\n<p>                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/02f7e352807c6e46a979abefadd35303.jpg\" \/><\/p>\n<p> INGR\u00c9DIENTS <\/p>\n<ul>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">oignon rouge \u2013 1 pi\u00e8ce<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">fenouil \u2013 1 t\u00eate<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">courgette moyenne \u2013 1 pi\u00e8ce<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">2 gousses d&#8217;ail<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">blanc de conserves de haricots \u2013 400 g<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">l&#8217;huile d&#8217;olive \u2013 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">le zeste et le jus de 1\/2 citron<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">le fromage de ch\u00e8vre 150 g<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">rustique de cr\u00e8me fra\u00eeche \u2013 200 ml<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">solide subi le fromage, le mieux parmesan \u2013 50 g<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">sel, poivre noir fra\u00eechement moulu<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"recipe__ingredient-title\">\u00c9TAPE PAR \u00c9TAPE LA RECETTE<\/h2>\n<p>\u00c9tape 1<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/a85348eb918f811c699c47da0eee340d.jpg\" \/><\/p>\n<p> Epluchez l&#8217;oignon, coupez-les en tranches. Laver le fenouil et le couper en fines rondelles. Courgettes les couper en d\u00e9s. Nettoyer l&#8217;ail et hachez-les. Les haricots dans une passoire, rincer. <\/p>\n<p>\u00c9tape 2<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/d9c159cc6e4465ad840c2168b80f1d1c.jpg\" \/><\/p>\n<p> Les faire revenir dans 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d&#8217;huile \u00e0 feu moyen l&#8217;oignon, l&#8217;ail, le fenouil, le zeste de citron, 10 minutes Ajouter les courgettes et cuire encore 5 minutes <\/p>\n<p>\u00c9tape 3<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/66d414c24ed219f5413b05a76be274b8.jpg\" \/><\/p>\n<p> Mettre les haricots, assaisonner avec le sel, le poivre et faire chauffer, 3 minutes Verser le jus de citron, m\u00e9langer et retirer du feu. <\/p>\n<p>\u00c9tape 4<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/fa582ddde20933e1f404f778adf0e9dd.jpg\" \/><\/p>\n<p> R\u00e9fractaire forme enduire de beurre restant et mettez-la dans elle, le marchand de l\u00e9gumes masse. Le fromage de ch\u00e8vre coup\u00e9es en petits morceaux. Verser sur les l\u00e9gumes de la cr\u00e8me, saupoudrer de parmesan et de fromage de ch\u00e8vre. Cuire 15 minutes <\/p>\n<p> La ma\u00eetresse de la note <\/p>\n<p>C&#8217;est \u00e9pic\u00e9 aromatique de la plante extr\u00eamement populaire dans les pays de la M\u00e9diterran\u00e9e, en Scandinavie, en Chine et au Japon. Dans les temps anciens, le fenouil est appr\u00e9ci\u00e9 surtout pour ses propri\u00e9t\u00e9s curatives. On pensait qu&#8217;avec son aide, vous pouvez restaurer abme de la vision. D&#8217;ailleurs, et maintenant, de nombreux m\u00e9decins conseillent de laver les yeux de la d\u00e9coction de graines de fenouil, car ses propri\u00e9t\u00e9s d\u00e9sinfectantes longtemps \u00e9t\u00e9 prouv\u00e9s par la science. En outre, le fenouil aide \u00e0 la toux, l&#8217;insomnie, les douleurs gastriques. Dans de nombreux pays, les graines de fenouil avec leurs poumons d&#8217;ouzo parfum ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s pour le rafra\u00eechissement de la respiration. Le fenouil est unique par le fait que toutes ses parties peuvent \u00eatre utilis\u00e9s pour la pr\u00e9paration des diff\u00e9rents plats. <\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Juteux \u00e9paisse tige de fenouil, semblable \u00e0 un oignon, les faire bouillir, cuire au four, on met dans les soupes et les rago\u00fbts. Feuilles ressemblant \u00e0 l&#8217;aneth, ajouter dans les [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":56162,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[174],"tags":[],"class_list":["post-56161","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-linformation"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56161","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56161"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56161\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/56162"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56161"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=56161"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=56161"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}