{"id":70333,"date":"2020-01-05T18:50:03","date_gmt":"2020-01-05T18:50:03","guid":{"rendered":"https:\/\/goprovence.ru\/merluzzo-al-marselski\/"},"modified":"2020-01-05T18:50:03","modified_gmt":"2020-01-05T18:50:03","slug":"merluzzo-al-marselski","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goprovence.ru\/it\/merluzzo-al-marselski\/","title":{"rendered":"Merluzzo al-\u043c\u0430\u0440\u0441\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u0438"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/fb23750c040a8ff24e1b66003e5419cc.jpg\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/9842b047eb4bf671907ad9053801e7c1.jpg\" \/><\/p>\n<p> INGREDIENTI <\/p>\n<ul>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">foglia di alloro \u2013 1 pz.<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">merluzzo salato \u2013 500 g<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">aglio \u2013 3 spicchi d&#8217;<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">olio d&#8217;oliva \u2013 2 cucchiai. l.<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">grande patate \u2013 2 pz<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">cipolla grande \u2013 1 pezzo<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">latte \u2013 250 ml<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">burro per la presentazione<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">timo \u2013 1 rametto di<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">la panna contenuto di grassi 9% \u2013 200 ml<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">peperoni \u2013 al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"recipe__ingredient-title\">STEP RICETTA PER LA PREPARAZIONE DI<\/h2>\n<p>Passo 1<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/532bca457a03345986da998e1097a6d8.jpg\" \/><\/p>\n<p> Alla vigilia di mettere il baccal\u00e0 in una ciotola con acqua fredda. Lasciare per un giorno, l&#8217;acqua un paio di volte di cambiare. <\/p>\n<p>Passo 2<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/583863cb3a6fae4f4fcf3c37c3352ebe.jpg\" \/><\/p>\n<p> Il giorno successivo mescolare in una casseruola il latte con 1 tazza di acqua, di spostare in lei il baccal\u00e0. Aggiungere la foglia di alloro e il timo, portare a ebollizione e togliere subito dal fuoco. <\/p>\n<p>Passo 3<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/38f7ca6db5eb4a860a83863f759116b2.jpg\" \/><\/p>\n<p> Sbucciare le patate, tagliarle arbitrari tocchetti e lessatele in abbondante acqua salata fino a cottura. Scolare l&#8217;acqua, le patate schiacciate a purea, aggiungendo la panna. <\/p>\n<p>Passo 4<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/eb2529ee7914f8b5a039392da2e099f7.jpg\" \/><\/p>\n<p> La cipolla e l&#8217;aglio pulire, tritare e mescolare con l&#8217;olio d&#8217;oliva. Aggiungere il pur\u00e8 di patate, mescolare bene. <\/p>\n<p>Passo 5<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/3a437c0e18309e85b9288d7de3a38fd7.jpg\" \/><\/p>\n<p> Merluzzo smontare in piccoli pezzi, eliminando la pelle e le ossa. Aggiungere alla purea, mescolare delicatamente. Aggiustare di pepe nero e, se necessario, di sale. <\/p>\n<p>Passo 6<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/31408e722516331c5ae901850d303cbb.jpg\" \/><\/p>\n<p> Con l&#8217;aiuto di due cucchiai formare delle purea di grande gnocco. Mettere su un piatto da portata e versare acqua calda con il burro. <\/p>\n<p> A proposito <\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/a58c49fb82765265bc80e43134b293c1.jpg\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Lo sapevate che&#8230;<\/p>\n<p>La panna Parmalat CHEF preparati secondo una ricetta speciale della societ\u00e0 &#8220;\u041f\u0430\u0440\u043c\u0430\u043b\u0430\u0442&#8221; naturale latte di mucca, hanno ottime gusto e le propriet\u00e0 nutritive, non contengono conservanti. Utilizzati e amati da chef professionisti, grazie alla loro stabilit\u00e0 e di alta qualit\u00e0. Ideale per chi vuole cucinare a casa come al ristorante!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTI foglia di alloro \u2013 1 pz. merluzzo salato \u2013 500 g aglio \u2013 3 spicchi d&#8217; olio d&#8217;oliva \u2013 2 cucchiai. l. grande patate \u2013 2 pz cipolla grande [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":70334,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[159],"tags":[],"class_list":["post-70333","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informazioni-correlate"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70333","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70333"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70333\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/70334"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70333"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70333"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70333"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}