{"id":91363,"date":"2020-01-05T19:42:47","date_gmt":"2020-01-05T19:42:47","guid":{"rendered":"https:\/\/goprovence.ru\/ratatuj-na-grilla\/"},"modified":"2020-01-05T19:42:47","modified_gmt":"2020-01-05T19:42:47","slug":"ratatuj-na-grilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/ratatuj-na-grilla\/","title":{"rendered":"Ratatuj na grilla"},"content":{"rendered":"<p>Odk\u0105d na ekranach pojawi\u0142 si\u0119 animowany &#8220;Ratatuj&#8221;, lud dowiedzia\u0142 si\u0119,<br \/>\njak wygl\u0105da to danie w wykonaniu utalentowanego restauracyjnej kuchni. Gdyby ch\u0142opcy z szczurem w pokrywie (czy raczej u szczur\u00f3w z ch\u0142opc\u00f3w pod os\u0142on\u0105) by\u0142 w dyspozycji grill z w\u0119glach, jest mo\u017cliwe, \u017ce chcia\u0142 by poeksperymentowa\u0107 i przygotowa\u0107 warzywa do \u0440\u0430\u0442\u0430\u0442\u0443\u044f na w\u0119glu.<\/p>\n<p>                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/0e31b1583f12bd05923cc4e6031d9ed1.jpg\" \/><\/p>\n<p> SK\u0141ADNIKI <\/p>\n<ul>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">ser parmezan tarty do podajnika \u2013 300 g<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">pomidory dojrza\u0142e \u015brednie \u2013 2 szt.<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> papryka czerwona s\u0142odka \u2013 2 szt.<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">bak\u0142a\u017can \u015brednie \u2013 2 szt.<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">cebula s\u0142odka \u2013 2 \u015brednie cebule<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">oliwa z oliwek &#8220;extra virgin&#8221; \u2013 100 ml<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">s\u00f3l \u2013 do smaku<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">pieprz czarny mielony \u2013 do smaku<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">cukinia du\u017cy \u2013 1 szt.<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">suche \u043f\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0441\u043a\u0438\u0435 zio\u0142a \u2013 do smaku<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">cytryna, tylko sok \u2013 0,5 p\u0142odu<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">czosnek \u2013 3 z\u0105bki<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">pietruszka \u2013 ma\u0142y p\u0119czek<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"recipe__ingredient-title\">KROK PO KROKU PRZEPIS<\/h2>\n<p>Krok 1<\/p>\n<p> Pokroi\u0107 pomidory na \u0107wiartki, papryki oczy\u015bci\u0107 i pokroi\u0107 w paseczki. Bak\u0142a\u017can i cukini\u0119 pokroi\u0107 kubki, cebula \u2013 grubymi pier\u015bcieniami, czosnek \u2013 cienkimi p\u0142ytkami. <\/p>\n<p>Krok 2<\/p>\n<p> W\u0142\u00f3\u017c warzywa do du\u017cej miski, posypa\u0107 \u043f\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0441\u043a\u0438\u043c\u0438 zio\u0142ami, zala\u0107 oliw\u0105 z oliwek i dobrze wymiesza\u0107. Pozostaw w temperaturze pokojowej na 30-60 min <\/p>\n<p>Krok 3<\/p>\n<p> Gotowa\u0107 na silnym ogniu w odpowiednio przystosowanym do grillowania woku lub w zainstalowanym na kratce palecie do czasu, a\u017c warzywa b\u0119d\u0105 mi\u0119kkie. To trwa zwykle oko\u0142o 15 min. <\/p>\n<p>Krok 4<\/p>\n<p> U\u0142o\u017cy\u0107 sma\u017cone warzywa do miski, doprawi\u0107 sol\u0105, pieprzem, pola\u0107 oliw\u0105 z oliwek, sokiem z po\u0142owy cytryny, posypa\u0107 posiekan\u0105 natk\u0105, posypa\u0107 tartym parmezanem i podawa\u0107. <\/p>\n<p> Przy okazji <\/p>\n<p>Przygotowane do sma\u017cenia bak\u0142a\u017cana, papryki i cukinii, przed tym jak marynowa\u0107 w oleju, mo\u017cna namoczy\u0107 na p\u00f3\u0142 godziny w zimnej wodzie \u2013 wtedy na pewno nie \u043f\u0435\u0440\u0435\u0441\u043e\u0445\u043d\u0443\u0442 i pozostan\u0105 soczyste.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Odk\u0105d na ekranach pojawi\u0142 si\u0119 animowany &#8220;Ratatuj&#8221;, lud dowiedzia\u0142 si\u0119, jak wygl\u0105da to danie w wykonaniu utalentowanego restauracyjnej kuchni. Gdyby ch\u0142opcy z szczurem w pokrywie (czy raczej u szczur\u00f3w z [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":91364,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-91363","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-powiazane-informacje"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91363","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=91363"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91363\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/91364"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=91363"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=91363"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=91363"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}