{"id":94639,"date":"2020-01-05T19:47:16","date_gmt":"2020-01-05T19:47:16","guid":{"rendered":"https:\/\/goprovence.ru\/zapiekanka-z-cukinii-z-kopru-wloskiego\/"},"modified":"2020-01-05T19:47:16","modified_gmt":"2020-01-05T19:47:16","slug":"zapiekanka-z-cukinii-z-kopru-wloskiego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/zapiekanka-z-cukinii-z-kopru-wloskiego\/","title":{"rendered":"Zapiekanka z cukinii z kopru w\u0142oskiego"},"content":{"rendered":"<p>Soczysty zag\u0119szczony \u0142odygi kopru, podobny do cebul\u0119, gotuje, piec, doda\u0107 do zupy i gulasze. Listki przypominaj\u0105ce koperek, jako dodatek do sa\u0142atek, sos\u00f3w i marynat. Kwiatostany kopru u\u017cywa si\u0119 podczas utrwalania warzyw. A nasiona \u2013 jako przyprawa i aromat. Nie nale\u017cy pozostawia\u0107 bez nadzoru i korze\u0144 kopru w\u0142oskiego. Jego suszone, \u0440\u0430\u0437\u043c\u0430\u043b\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442 i jest stosowany jako dodatek w cukierniach produkcji.<\/p>\n<p>                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/20f75b79c1ef5e46069ad36429de3d16.jpg\" \/><\/p>\n<p> SK\u0141ADNIKI <\/p>\n<ul>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">czerwona cebula \u2013 1 szt.<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">koper \u2013 1 g\u0142owica<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">cukinia \u015bredni \u2013 1 szt.<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">2 z\u0105bki czosnku<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">bia\u0142y groszek, fasolka \u2013 400 g<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">oliwa z oliwek \u2013 2 \u0142y\u017cki. l.<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">sk\u00f3rka i sok z 1\/2 cytryny<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">ser kozi \u2013 150 g<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">wiejska \u015bmietana \u2013 200 ml<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">oprawa dojrza\u0142y ser, najlepiej parmezan \u2013 50 g<\/li>\n<li class=\"recipe__ingredient\" itemprop=\"ingredients\">s\u00f3l, \u015bwie\u017co zmielony czarny pieprz<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"recipe__ingredient-title\">KROK PO KROKU PRZEPIS<\/h2>\n<p>Krok 1<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/b3ce16c08e3640a860e57c7e0faf074d.jpg\" \/><\/p>\n<p> Cebul\u0119 obra\u0107, pokroi\u0107 w plasterki. Koper umy\u0107 i pokroi\u0107 w cienkie pier\u015bcienie. Cukinie pokroi\u0107 w kostk\u0119. Czosnek obra\u0107 i posieka\u0107. Fasola nast\u0119pnie wyrzuci\u0107 na durszlak, sp\u0142uka\u0107. <\/p>\n<p>Krok 2<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/a8c089039c5ea91454a1a75cb73eb72d.jpg\" \/><\/p>\n<p> Sma\u017cy\u0107 w 1 \u0142y\u017cka. l. oleju na \u015brednim ogniu cebul\u0119, czosnek, koper, sk\u00f3rk\u0119 z cytryny, 10 min. Doda\u0107 cukini\u0119 i gotowa\u0107 jeszcze 5 min. <\/p>\n<p>Krok 3<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/c23857bbae0741a803d45f5a2f86c61c.jpg\" \/><\/p>\n<p> Umie\u015bci\u0107 fasol\u0119, doprawi\u0107 sol\u0105, pieprzem i rozgrza\u0107, 3 min. Wla\u0107 sok z cytryny, wymiesza\u0107 i zdj\u0105\u0107 z ognia. <\/p>\n<p>Krok 4<\/p>\n<p>                                                                                                <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/89f9548f484d5194a5902bb53b863fbc.jpg\" \/><\/p>\n<p> \u041e\u0433\u043d\u0435\u0443\u043f\u043e\u0440\u043d\u0443\u044e form\u0119 posmarowa\u0107 pozosta\u0142ym mas\u0142em i u\u0142o\u017cy\u0107 w niej zapiekanek mas\u0119. Kozi ser posieka\u0107 na ma\u0142e kawa\u0142ki. Zala\u0107 warzywa \u015bmietan\u0105, posypa\u0107 parmezanem i kozim serem. Piec 15 min. <\/p>\n<p> Gospodyni na notatk\u0119 <\/p>\n<p>To ostro-aromatycznych ro\u015blin niezwykle popularny w krajach \u015ar\u00f3dziemnomorza, Skandynawii, Chinach i Japonii. W dawnych czasach koper cenione przede wszystkim za jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze. Uwa\u017cano, \u017ce z jego pomoc\u0105 mo\u017cna odzyska\u0107 zniszczone wzrok. Przy okazji, i teraz wielu lekarzy zaleca si\u0119 p\u0142uka\u0107 wywar z nasion kopru w\u0142oskiego, poniewa\u017c jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci dezynfekuj\u0105ce dawno udowodnione naukowo. Ponadto, kopru pomaga przy kaszlu, bezsenno\u015bci, b\u00f3lach \u017co\u0142\u0105dka. W wielu krajach nasiona kopru w\u0142oskiego z ich lekkim \u0430\u043d\u0438\u0441\u043e\u0432\u044b\u043c zapachu stosowa\u0142y si\u0119 do od\u015bwie\u017cania oddechu. Koper jest wyj\u0105tkowy jeszcze i tym, \u017ce wszystkie jego cz\u0119\u015bci mog\u0105 by\u0107 u\u017cywane do gotowania r\u00f3\u017cnych potraw. <\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soczysty zag\u0119szczony \u0142odygi kopru, podobny do cebul\u0119, gotuje, piec, doda\u0107 do zupy i gulasze. Listki przypominaj\u0105ce koperek, jako dodatek do sa\u0142atek, sos\u00f3w i marynat. Kwiatostany kopru u\u017cywa si\u0119 podczas utrwalania [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":94640,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-94639","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-powiazane-informacje"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94639","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=94639"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94639\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/94640"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=94639"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=94639"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goprovence.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=94639"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}