Anchoïade servieren können, sowohl kalt als auch heiß, mit verschiedene frische Gemüse – erhalten Sie eine große hilfreichen und Snack-Food. Oder verwenden Sie анчоаду als Füllung auf Kartoffel-Salaten. Im Süden von Frankreich анчоада hat ein typisch provenzalisches name пебрад (pebrade).
ZUTATEN
Schritt 1
Ölen Sie die Form hineinsteckt und ungeschälten Knoblauch, Backen im vorgeheizten bis zu 160 °C im Ofen 20-30 min. Abkühlen lassen, schälen, zerdrücken in der Maische.
Schritt 2
Spülen Sie die Sardellen in kaltem Wasser, trocken Tupfen. Legen Sie in einen Topf geben, fügen Sie 3-4 Esslöffel Olivenöl und ein paar щепоток Pfeffer, Kochen auf kleinstem Feuer, bis die Sardellen in ein Püree verwandeln.
Schritt 3
Fügen Sie die Sardellen чесночное pürieren, das restliche öl und ein wenig Essig, Schneebesen alles zusammen.
Saftig verdickte stengel Fenchel, ähnlich einer Zwiebel, gekocht, gebacken, legen in Suppen und Eintöpfe. Blätter…
ZUTATEN 1 kg Rind Schulterblatt 500 G geräucherten Schweinefleisch 100 G Fett 125 G Schweinefleisch…
ZUTATEN Hähnchen-Filet – 4 Stk. svezhemorozhennaya grüne Bohnen – 250 G Rucola – 70 G…
ZUTATEN süße Paprika – 2 Stk. Salz – nach Geschmack Pflanzenöl – 4 El. L.…
Die Zubereitung von leichten Salaten bietet eine hervorragende Möglichkeit, ungewöhnliche Arten von öl: Kürbiskerne, Walnussöl,…
Öl-провансальски oder beurre provencal gut geschmiert auf heißes Brot, Geschmack von ihm gekochte Kartoffeln. Sie…