Ensalada con рукколой, hinojo y queso parmesano

INGREDIENTES

  • los tomates cherry – 5 unidades
  • hinojo – 1 tubérculo
  • aceitunas negras sin hueso – un puñado de
  • ensalada de Rúcula – 100 g
  • queso Parmesano rallado – 50 g

Para el relleno

  • sal
  • mostaza крупнозернистая – 0,5 cucharaditas
  • aceite de oliva – 3 cucharadas soperas de
  • miel – 1 cucharilla
  • pimienta negra recién molida
  • el vinagre balsámico – 1 cucharada de cv

PASO A PASO DE UNA RECETA DE COCINA

Paso 1

El hinojo finamente picado. Lavar los tomates y cortar cada mitad. Руколу lavar, escurrir y mezclar en un bol con el hinojo, las aceitunas y los tomates.

Paso 2

En un recipiente pequeño, conectar el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la mostaza y la miel. Sazone con sal y pimienta.

Paso 3

Parmesano rallar. Descomponer la ensalada en los platos, espolvorear con parmesano y vierta el aderezo.

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