PËRBËRËSIT
Rimbushjet
Hapi 1
E kopër dhe thinly fetë. Domate të larë dhe të prerë në çdo gjysmë. E arugula, të larë, e thatë dhe përzierje në tas me kopër, e zezë ullinj dhe domate.
Hapi 2
Në një enë të vogël për të kombinuar me vaj ulliri, uthull balsamic, mustardë dhe mjaltë. Sezonin me kripe dhe piper.
Hapi 3
Hekura djathë në një të vogël rende. Organizoni sallatë në fletë, të spërkasë me lloj Djathi djathë dhe pour salcë.
Lëng thickened kërcell të kopër është bulbous, të ziera, të pjekura, të vënë në supave…
Vaj në Provence ose provencal beurre mirë përhapur në zëvendësuar me bukë të ngrohtë, sezonin…
PËRBËRËSIT oriz të bardhë të gjatë-kokërr orizi – 0.5 xhami të vogla viçi gjuhë –…
PËRBËRËSIT 200 g pudre 2 Magret duck Gjinjtë 9 madhe kërpudha 2 domate të mëdha…
Kjo pjatë përshëndet nga Provence, por edhe festës tonë të bashkohemi ajo do të jetë…
PËRBËRËSIT 1 kg mish lope blade 500 g mish derri i tymosur 100 gram yndyrë…