PËRBËRËSIT
- domate – 5 Cope.
- kopër – 1 llambë
- ullinjve zi përballë një grusht
- sallatë Arugula – 100 g
- Lloj djathi djathë – 50 g
Rimbushjet
- kripë
- të trashë-trashë mustardë – 0.5 lugë.
- vaji i ullirit – 3 tbsp
- mjaltë – 1 lugë
- fllad terren piper i zi
- uthull balsamic – 1 tbsp
HAP-PAS-HAPI RECETË
Hapi 1
E kopër dhe thinly fetë. Domate të larë dhe të prerë në çdo gjysmë. E arugula, të larë, e thatë dhe përzierje në tas me kopër, e zezë ullinj dhe domate.
Hapi 2
Në një enë të vogël për të kombinuar me vaj ulliri, uthull balsamic, mustardë dhe mjaltë. Sezonin me kripe dhe piper.
Hapi 3
Hekura djathë në një të vogël rende. Organizoni sallatë në fletë, të spërkasë me lloj Djathi djathë dhe pour salcë.