Categories: informacije

Ulje na провансальски

Ulje na провансальски ili beurre provencal dobro rasipati na vrući kruh, сдабривать im kuhana krumpira. Možete staviti male komadiće na kuhano meso ili ribu.

SASTOJCI

  • luk – 2 luka
  • luk zeleni – 1 olovku
  • kapar – 6 kom.
  • peršin svježe narezanih – 1 grančica
  • estragon – 1 grančica
  • maslac softened – 100 g
  • češnjak – 2 češnja
  • svježe mljeveni crni papar, po ukusu
  • sol po ukusu

KORAK PO KORAK RECEPT ZA PRIPREMU

Korak 1

Kod peršina i estragona uklonite stabljike. Očistite češnjak, slomili i vrlo sitno порубите zajedno sa zelenim lukom i nazubljenim listovima.

Korak 2

Izrežite kozjak vrlo suptilno. Kapare порубите. Pomiješajte češnjak, bilje, kozjak, kapar, malo soli i papra s softened maslacem.

Korak 3

Objavite ulje na pergameni, folija ili folija, krenite u obliku cilindra i stavite u hladnjak. Prije posluživanja vrlo tanko narezati.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Složenac od tikvice s komorač

Sočan ca stabljike komorača, sličan luk, отваривают, pečena, stavi se u juhe i variva. Lišće…

4 godine ago

Salata s jezikom i тапенадом

SASTOJCI riža dugog zrna bijela – 0,5 žlice. mali goveđi jezik – 1 kom. paradajz…

4 godine ago

Pita sa patka

SASTOJCI 200 g lisnatog tijesta 2 fileta patka pilećih prsa 9 velikih šapinjona 2 velike…

4 godine ago

Креспу, закусочный omlet s punjenjima

Ovo jelo porijeklom iz Provanse, ali i na našim prigradskim посиделках to će biti sasvim…

4 godine ago

Ext s dimljena govedina i svinjetina

SASTOJCI 1 kg govedine lopatice 500 g dimljenog svinjskog mesa 100 g slanine 125 g…

4 godine ago

Salata Нисуаз s piletinom

SASTOJCI piletina – 4 kom. свежемороженная zeleni grah – 250 g rukolom – 70 g…

4 godine ago