Salotos su рукколой, фенхелем ir пармезаном

INGREDIENTAI

• pomidorai vyšnių – 5 vnt.
• фенхель – 1 клубень
• alyvuoges juodos be šveičiamoji – горсть
• salotos Рукола – 100 g
• sūris Пармезан – 50 g

Degalų

• druska
• garstyčių крупнозернистая – 0,5 val l.
• aliejus, alyvuogių – 3 str. nurodo l.
• medus – 1 val l.
• свежемолотый juoda pipirai
• acto бальзамический – 1 str. nurodo l.

IŠSAMUS RECEPTAS VIRIMO

1 žingsnis

Фенхель subtiliai supjaustyti. Pomidorai plauti ir supjaustyti kiekvieną kitą pusę. Руколу plauti, обсушить ir sumaišykite į миске su фенхелем, маслинами ir помидорами.

2 žingsnis

Maža talpa sujungti alyvuogių aliejus, бальзамический acto, горчицу ir medus. Приправить druskos ir pipirais.

Žingsnis 3

Пармезан натереть į smulkioji терке. Pasiskirstymas salotos pagal тарелкам, pasipylė пармезаном ir dulksna заправкой.