Прованский salāti

Pagatavošana viegliem salātiem dod lielisku iespēju izmantot neparastu veidu eļļas: ķirbju eļļa, valriekstu eļļa, mandeļu, sinepju sēklas.

DALĪBNIEKS

KONKURSA

Gatavojam viegls ēdiens stilā “Орсотен® Slim”

x

SASTĀVDAĻAS

• pounded ķiploks – 1 daiviņa
• galviņsalāti – 0,5 кочана
• baltais vīna etiķis 4 ēd. k.
• sāls – pēc garšas
• konservēti artišoks – 100 g
• olīveļļa – 6 ēdk.
• olīvas – 20 gab.
• tomātu – 4 gab.
• kaperi – 2 ēd. k.
• vārītas olas – 4 gab.

SOLI PA SOLIM PAGATAVOŠANAS RECEPTE

Solis 1

Pagatavot mērci. No 2 olām izņem dzeltenumus. Ķiplokus notīrīt un sasmalcināt. Samaisa dzeltenumus, ķiploki, etiķis un olīveļļa. Sezona ar sāli un pipariem, likt malā.

Solis 2

Salātu lapas noskalot, apkaltēt un rupji paņemt ar rokām. Tomātus nomazgājiet un sagrieziet šķēlītēs.
Salikt bļodā, tomāti, artišoki, olīvas un salātu lapas. Akurāti pārmaisīt, pievienot mērci un sadalīt pa šķīvjiem. Atlikušās olas sagriež daiviņās un izrotāt tos salātus.

Starp citu

“Baltā Māja” piedāvā brīnumainie salāti – programmas dalībnieki “Disney Ēdiens”, kas ar mīļāko varoņu palīdz vecākiem piepildīt bērnu uzturā vitamīniem un nepieciešamām vielām. Uz миксах sērijas – sabalansēti ar garšu vēlmēm bērniem spilgti salātus un dārzeņus, apjomā vienas porcijas svars 70 grami. Miks “Aukstā sirds 2” īstām princesēm no salātiem romano, aisbergs un burkānus, “Star wars” no aisberga, romano un bietes, bet jaunajos ērtu снеках ar attēliem tiem pašiem varoņiem – miks burkānu un ābolu daiviņu sver 80 gramus. Katrā iepakojuma dāvana – akcijas kodu uz kino laukumā Okko.