Eļļas-провансальски vai beurre provencal labi vienmērīgi uz karsta maize, сдабривать viņiem vārītus kartupeļus. Var likt mazos gabaliņos karstā gaļu vai zivis.
SASTĀVDAĻAS
Solis 1
Pie pētersīļiem un estragonu, noņemiet kāts. Ķiploku notīriet, simpātiju un ļoti smalki sakapājiet kopā ar zaļajiem lociņiem un lapiņām.
Solis 2
Sagriež šalotes ļoti smalki. Kaperus sagrieziet. Samaisa kopā ķiploku, garšaugus, šalotes, kaperi, mazliet sāls un piparu ar размягченным sviestu.
Solis 3
Izlieciet sviestu uz pergamenta, foliju vai plēvi, roll cilindra formā un ielieciet ledusskapī. Pirms pasniegšanas ļoti smalki sagrieziet.
Sulīgs sabiezējis stumbra fenheļa, piemēram, sīpolu, mencas aknas sīki sakapājiet, cep, liek zupas un sautējumi.…
SASTĀVDAĻAS attēls balts garengraudu – 0,5 ēdamk. mazs liellopu mēli – 1 gab. tomātu –…
SASTĀVDAĻAS 200 g kārtainās mīklas 2 filejas pīļu krūtiņas 9 lielas šampinjonu 2 lieli tomāti…
Šis ēdiens nāk no Provansas, bet arī uz mūsu vasarnīcu посиделках tas ir diezgan piemērots.…
SASTĀVDAĻAS 1 kg liellopu gaļas lāpstiņas 500 g kūpinātas cūkgaļas 100 g tauku 125 g…
SASTĀVDAĻAS vistas fileja – 4 gab. свежемороженная zaļo pupiņu, 250 g рукола – 70 g…