SESTAVINE
Korak 1
Paradižnik narežemo na počez, blanch v vrelo vodo 30 sekund. sperite s hladno vodo. Lupine in semena, meso narežemo na kocke dolgo. Začinite s soljo in poprom.
Korak 2
Ribe očistite, gut, dobro sperite notri in ven, nato osušite. Plašč eni strani z oljčnim oljem, pokrijemo z drugo plastjo tapenade, mešana s potmi.
Korak 3
Dal olje strani na pekač. Na vrhu ribe, čez trup, širijo paradižnika, rezine.
Pečemo v pečici, ogreti na 200°C za 15-20 min. Pred serviranjem okrasimo z Baziliko.
Sočno odebeljeno steblo fižola komarčka je prevračanja, kuhana, pečena, dal v juhe in enolončnice. Listi,…
Olje v Provanso ali provansalskih beurre dobro razširila na vroč kruh, sezona, ki jih z…
SESTAVINE riž, bel dolgozrnati riž – 0.5 stekla mala goveji jezik – 1 PC. paradižnik…
SESTAVINE 200 g listnatega testa 2 Magret duck Prsi 9 velikih gobe 2 velika paradižnika…
Ta jed prihaja iz Provanse, ampak tudi naš praznik druženja, da bi bilo primerno. To…
SESTAVINE 1 kg govejega mesa rezilo 500 g prekajene svinjine 100 gramov maščobe 125 g…