SASTĀVDAĻAS
Solis 1
Tomāti šķērsām izgriež, lobīt verdošu ūdeni, 30 sek., apliet ar aukstu ūdeni. Notīrīt no miziņas un sēklas, mīkstumu sagriež garām kociņiem jābūt. Sezona ar sāli un pipariem.
Solis 2
Zivis tīrīt, izķidāt, mazgā no iekšpuses un ārpuses, sagrieziet kubiciņos. Apziest no vienas puses olīvu eļļu, no otras segt kārtu тапенада, sajauc ar rīvmaizi.
Solis 3
Izvietojiet eļļas pusi uz cepešpannas. No augšas uz zivi, pāri liemeņi, liekam tomātu šķēles.
Cep cepeškrāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 200°C apmēram 15-20 min. Pirms pasniegšanas rotā ar baziliku.
Sulīgs sabiezējis stumbra fenheļa, piemēram, sīpolu, mencas aknas sīki sakapājiet, cep, liek zupas un sautējumi.…
Eļļas-провансальски vai beurre provencal labi vienmērīgi uz karsta maize, сдабривать viņiem vārītus kartupeļus. Var likt…
SASTĀVDAĻAS attēls balts garengraudu – 0,5 ēdamk. mazs liellopu mēli – 1 gab. tomātu –…
SASTĀVDAĻAS 200 g kārtainās mīklas 2 filejas pīļu krūtiņas 9 lielas šampinjonu 2 lieli tomāti…
Šis ēdiens nāk no Provansas, bet arī uz mūsu vasarnīcu посиделках tas ir diezgan piemērots.…
SASTĀVDAĻAS 1 kg liellopu gaļas lāpstiņas 500 g kūpinātas cūkgaļas 100 g tauku 125 g…