Olie in de Provence, het provençaals beurre goede spreiding op warm brood, kruid ze met gekookte aardappelen. U kunt kleine stukjes warm vlees of vis.
INGREDIËNTEN
Stap 1
De peterselie en dragon, verwijder de steel. Pel de knoflook, plet en hak samen met de groene uien en bladeren.
Stap 2
Snijd de sjalotjes zeer dun. Kappertjes, fijngehakte. Meng de knoflook, kruiden, sjalot, kappertjes, een beetje zout en peper met de zachte boter.
Stap 3
Olie op het perkament, folie of film, rollen in een cilinder en zet het in de koelkast. Voor het serveren, zeer dun plakje.
Sappige verdikte stengel venkel is een bolvormige, gekookt, gebakken, in soepen en stoofschotels. De bladeren…
INGREDIËNTEN rijst witte langkorrelige rijst – 0.5 glas kleine rundertong – 1 PC. tomaat –…
INGREDIËNTEN 200 g bladerdeeg 2 Magret van eend Borsten 9 grote champignons 2 grote tomaten…
Dit gerecht is afkomstig uit de Provence, maar ook onze vakantie borrels het passend zou…
INGREDIËNTEN 1 kg rundvlees mes 500 g gerookte varkensvlees 100 gram vet 125 g varkensvlees…
INGREDIËNTEN kip filet – 4 Pc ' s. bevroren sperziebonen 250 g rucola – 70…