INGREDIËNTEN
Navullingen
Stap 1
De venkel en snijd. Tomaten wassen en snijd ze elk in de helft. De rucola, wassen, drogen en mengen in een kom met venkel, zwarte olijven en tomaten.
Stap 2
In een kleine container te combineren met olijfolie, balsamico azijn, mosterd en honing. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 3
Rasp de kaas op een kleine rasp. Schik de salade op een bord, bestrooi met Parmezaanse kaas en giet de dressing.
Sappige verdikte stengel venkel is een bolvormige, gekookt, gebakken, in soepen en stoofschotels. De bladeren…
Olie in de Provence, het provençaals beurre goede spreiding op warm brood, kruid ze met…
INGREDIËNTEN rijst witte langkorrelige rijst – 0.5 glas kleine rundertong – 1 PC. tomaat –…
INGREDIËNTEN 200 g bladerdeeg 2 Magret van eend Borsten 9 grote champignons 2 grote tomaten…
Dit gerecht is afkomstig uit de Provence, maar ook onze vakantie borrels het passend zou…
INGREDIËNTEN 1 kg rundvlees mes 500 g gerookte varkensvlees 100 gram vet 125 g varkensvlees…