Categories: Powiązane informacje

Zupa pomidorowa z rakiem шейками

SKŁADNIKI

  • pomidor – 1 kg
  • oliwki bez pestek – 8 szt.
  • olej roślinny – 1 łyżka. l.
  • czerwony ocet winny – 1 łyżka
  • cebula duża – 1 szt.
  • oliwa z oliwek – 100 ml
  • bazylia – 2 gałązki
  • raka szyjki macicy – 12 szt.
  • sól – do smaku
  • ogórek – 1 szt.

KROK PO KROKU PRZEPIS

Krok 1

Na pomidorach zrobić nacięcie w kształcie krzyża, opuścić je na 30 sek. do gotującej się wody. Następnie zalać zimną wodą i usunąć skórę. Zmielić w blenderze pomidory i bazylia. Nadal ubijać, dodać oliwę z oliwek, ocet, pieprz i sól. Umieścić w lodówce.

Krok 2

Nowotwory ugotować w osolonej wodzie, 4 min., ostudzić. Ogórek i cebulę pokroić w małe kostki, oliwki – cienkie kubki.

Krok 3

Odciąć raka szyjki i zdjąć z nich skorupa. Dodać do zupy pokrojone ogórki, cebulę i oliwki, wymieszać. Przelać zupę do miski, umieścić w centrum raka szyjki macicy. Podawać z gorącym chlebem.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Zapiekanka z cukinii z kopru włoskiego

Soczysty zagęszczony łodygi kopru, podobny do cebulę, gotuje, piec, dodać do zupy i gulasze. Listki…

4 lata ago

Olej na провансальски

Olej na провансальски lub beurre provencal dobre rozprowadzenie na gorący chleb, przyprawione im gotowane ziemniaki.…

4 lata ago

Sałatka z językiem i тапенадом

SKŁADNIKI ryż biały длиннозерный – 0,5 łyżki mały ozór – 1 szt. pomidor – 2…

4 lata ago

Ciasto z kaczką

SKŁADNIKI 200 g ciasta francuskiego 2 filety kaczkowatych грудок 9 dużych pieczarek 2 duże pomidory…

4 lata ago

Креспу, mogą w łatwy sposób dotrzeć omlet z dodatkami

To danie pochodzi z Prowansji, ale i na naszych letniskowych посиделках będzie całkiem właściwe. Serwowane…

4 lata ago

Dodaj z wołowiną i wędzoną wieprzowiną

SKŁADNIKI 1 kg filetu wołowego łopatki 500 g wędzonej wieprzowiny 100 g smalcu 125 g…

4 lata ago