INGREDIENSER
Steg 1
Skär tomater i på tvären, blanchera i kokande vatten i 30 sekunder. skölj med kallt vatten. Skal och frön, kött, skär i tärningar lång. Smaka av med salt och peppar.
Steg 2
Fisk att rengöra, rensa, skölj väl inifrån och ut, för att sedan Klappa torrt. Pälsen en sida med olivolja, täck med ytterligare ett lager av tapenade, blandat med ströbröd.
Steg 3
Sätt olja sida på en plåt. På toppen av fisken, tvärs över kroppen, sprida ut tomatskivor.
Grädda mitt i ugnen, förvärmd till 200°C i 15-20 min. Innan servering garnera med Basilika.
Saftig och tjock stjälk av fänkål är uppsvällda, kokt, bakad, lägg i soppor och grytor.…
Olja i Provence eller provensalsk beurre bra spridning på varmt bröd, krydda dem med kokt…
INGREDIENSER ris vitt långkornigt ris – 0.5 glas liten nöt-tungan – 1 PC. tomat –…
INGREDIENSER 200 g smördeg 2 ankbröst Magret 9 stora champinjoner 2 stora tomater 1 Kopp…
Denna maträtt kommer från Provence, men också vår semester get-togethers det skulle vara lämpligt. Det…
INGREDIENSER 1 kg nötkött blad 500 g rökt fläsk 100 gram fett 125 g fläsk…