KOOSTISOSAD
Samm 1
Küüslauk koorida ja jämedalt hakkida. Rosmariin pesta, kuivatada, eemaldada lehed oksi. Pane küüslauk, lehed, rosmariini, 0,5 tl. soola 1 tl. jahvatatud pipart segisti. Sega ühtlaseks. Jätkates vispeldades, vala oliiviõli.
Samm 2
Ribi pesta, panna kaussi, vala keedetud marinaad. Sega korralikult, kata ja pane külmkappi üleöö.
Samm 3
Järgmisel päeval pese tomatid, lõika pooleks iga. Тархун pesta, kuivad.
Samm 4
Eemalda liha marinaadis. Kuumuta suur pann ja kõrgel kuumusel praadida ribi, 5 min. mõlemalt poolt. Pane taldrikule, katta näit. fooliumiga ja jäta 10 min.
Samm 5
Lisa pannile, grillitud ribi, 2 spl. l. marinaad tomatid ja prae aeg-ajalt segades, 5 minutit ja maitsesta Soola ja pipraga. Oksi тархуна panna tomatid, sega ja kuumuta 2 minutit
Samm 6
Tagasi pannile liha, segada, kuumutada, 2 min. Vahetustega сервировочное taldrik ja serveeri.
Mahlane paksud varred apteegitilli, mis on sarnane sibul, keedetud, küpsetatud, pane supid ja hautised. Lehed,…
Õli on провансальски või beurre provencal hästi laotada kuum leib, сдабривать neile keedetud kartulid. Saab…
KOOSTISOSAD riis pikateraline valge – 0,5 spl. väike veise -, keele – 1 tk tomati…
KOOSTISOSAD 200 g lehttaigna 2 filee утиных kanarinda 9 suuri seeni 2 suurt tomatit 1…
See roog on pärit Provence, kuid meie äärelinna посиделках see on täiesti asjakohane. Seda serveeritakse…
KOOSTISOSAD 1 kg veise-abaluu 500 g suitsutatud sealiha 100 g rasva 125 g sea nahad…