ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆԸ

  • խոշոր դեղնուց – 4 հատ
  • սխտոր – 5 խոշոր зубчиков
  • պղպեղ кайенский – ըստ ճաշակի
  • աղացած զաֆրան – 1/2-րդ մասով, լ.
  • ձիթապտղի յուղ – 500 մլ
  • աղ – 1/2-րդ մասով, լ.
  • մածուկ տոմատի մածուկ – 1-ին մասի հատկանիշներով լ.

SINGLE ՔԱՅԼ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍՈՎ COOKING

1. Растолките է հավանգ սխտոր աղ, զաֆրան և кайенским պղպեղ. Խառնել получившуюся մակարոնեղեն հետ, սեպ.

2. Взбивая հարել, քիչ-քիչ ավելացնել ձիթապտղի յուղ (յուրաքանչյուր 10 վրկ. ըստ սուրճի ложечке յուղեր), մինչեւ սոուս չի загустеет.

3. Ստուգեք, բավարար է արդյոք աղ եւ պղպեղ. Охладите սոուս.

Նայիր ի գիտություն
Ի դեպ
Rouille ընկերության крутонами եւ grated պանիր գրեթե պարտադիր կարգով ներկայացվում է рыбным супам. Սխտոր համեմունքներով կարող եք ավելացնել մի փոքր запеченную ջեռոցում կարտոֆիլի.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Թխվածքաճաշ են цукини սամիթով

Հյութեղ утолщенный ցողուն фенхеля, նման луковицу, отваривают, запекают, լցնում են ապուրներ եւ բանջարեղեն. Տերևներով, որոնք…

4 years ago

Կարագ-ի провансальски

Կարագ-ի провансальски կամ beurre provencal լավ արատ է տաք հաց, сдабривать նրանց вареную կարտոֆիլ. Կարելի…

4 years ago

Աղցան լեզվի և тапенадом

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆԸ բրինձ, սպիտակ длиннозерный – 0,5-րդ հոդվածի փոքր տավարի լեզու – 1 հատ լոլիկ –…

4 years ago

Տորթ հետ սուտ

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆԸ 200 գ puff քննության 2 ֆիլե утиных грудок 9 խոշոր շամպինյոններով 2 մեծ լոլիկ…

4 years ago

Креспу, закусочный օմլետ fillings

Այս ուտեստը գալիս է Պրովանս, բայց եւ մեր ամառանոցային посиделках այն միանգամայն տեղին. Այն ծառայում…

4 years ago

Ext տավարի մսով և ապխտած խոզի մսով

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆԸ 1 կգ տավարի թիակի 500 գ խոզի ապխտած 100 գ sebum 125 գ свиных…

4 years ago