AINEKSET
Vaihe 1
Tomaatit leikataan poikittaissuunnassa, ryöppää kiehuvassa vedessä 30 sekuntia. huuhtele kylmällä vedellä. Kuori ja siemenet, leikkaa liha kuutioiksi pitkä. Mausta suolalla ja pippurilla.
Vaihe 2
Kala puhdistaa, gut, huuhtele hyvin sisälle ja ulos, sitten Taputtele kuivaksi. Takin toinen puoli oliiviöljyllä, peitä toinen kerros tapenade, sekoitettu korppujauhoja.
Vaihe 3
Laita öljy puolella pellille. Päälle kalaa, koko ruho, levittää tomaatti viipaleiksi.
Paista uunissa, esikuumennettiin 200°C 15-20 min. Ennen tarjoilua koristele Basilikaa.
Mehukas paksuuntunut varsi fenkoli sipuli, keitetty, paistettu, laittaa keittoihin ja patoihin. Lehdet muistuttavat tilliä, lisätään…
Öljy-Provence tai provencen beurre hyvä levittää lämmintä leipää, mausta ne keitetyt perunat. Voit laittaa pieniä…
AINEKSET riisi, valkoinen pitkäjyväinen riisi – 0,5 lasi pieni naudanliha kieli – 1 PC. tomaatti…
AINEKSET 200 g lehtitaikina 2 ankka Magret Rinnat 9 suuri sienet 2 isoa tomaattia 1…
Tämä ruokalaji on kotoisin Provencen, mutta myös meidän loma illanviettoja se olisi tarkoituksenmukaista. Se tarjoillaan…
AINEKSET 1 kg naudan terä 500 g savustettua sianlihaa 100 grammaa rasvaa 125 g sianlihaa…