Mehukas paksuuntunut varsi fenkoli sipuli, keitetty, paistettu, laittaa keittoihin ja patoihin. Lehdet muistuttavat tilliä, lisätään salaatteja, kastikkeet ja marinadit. Kukinto…
Öljy-Provence tai provencen beurre hyvä levittää lämmintä leipää, mausta ne keitetyt perunat. Voit laittaa pieniä paloja kuuma lihaa tai kalaa.…
AINEKSET riisi, valkoinen pitkäjyväinen riisi – 0,5 lasi pieni naudanliha kieli – 1 PC. tomaatti – 2 Kpl. porkkana –…
AINEKSET 200 g lehtitaikina 2 ankka Magret Rinnat 9 suuri sienet 2 isoa tomaattia 1 Kuppi siipikarjan liemi 1 Kuppi…
Tämä ruokalaji on kotoisin Provencen, mutta myös meidän loma illanviettoja se olisi tarkoituksenmukaista. Se tarjoillaan kuuma tai kylmä – tehdä…
AINEKSET 1 kg naudan terä 500 g savustettua sianlihaa 100 grammaa rasvaa 125 g sianlihaa nahat 2 isoa sipulia 3…
AINEKSET broilerinfileetä – 4 Kpl. jäädytetty vihreitä papuja – 250 g rucola – 70 grammaa mustia oliiveja, kivettömiä – 50…
AINEKSET tomaatti, keskikokoinen – 1 kg vihreä paprikaa – 3 Kpl. kesäkurpitsa – 2 Kpl. munakoiso – 2 Kpl. sipulit…
AINEKSET makeat ja miedot paprikat – 2 Kpl. suolaa – maun kasviöljy – 4 rkl suuria simpukoita ilman kuoret –…
AINEKSET suolaa, mustapippuria – maun oksaa rakuuna – 3-4 Kpl. luumu tomaatit – 500 g oliiviöljyä – 100 ml porsaan…