INGRÉDIENTS
Étape 1
Laver les poivrons, couper en deux, retirez le cœur. Courgettes épluchés. Le céleri et le chou laver. Couper les poivrons, les courgettes et le céleri en petits dés. Le chou-fleur à démonter en petits bouquets.
Étape 2
Faites revenir les légumes dans 2 cuillères à soupe de razogretogo d’huile, 10 minutes Laisser le couvercle sur un minimum de chaleur.
Étape 3
Les moules soigneusement sécher, rouler dans la farine et les faire frire sur une poêle en restant l’huile chaude jusqu’à coloration dorée, 3 minutes Ajouter à мидиям les légumes et les olives, salez, poivrez et laissez cuire 2 minutes Immédiatement et servir.
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