Saláta, rukkola, az édeskömény, a Parmezán

ÖSSZETEVŐK

• paradicsom – 5 Db.
• édeskömény – 1 izzó
• kimagozott fekete olajbogyó, – egy maroknyi
• saláta Rukkolával – 100 g
• Parmezán sajt 50 g

Utántöltő

• só
• durva szemcséjű mustár – 0.5 tk.
• olíva olaj – 3 evőkanál
• méz – 1 teáskanál
• frissen őrölt fekete bors
• balzsamecet – 1 evőkanál

LÉPÉSRŐL-LÉPÉSRE RECEPT

1. lépés

Az édeskömény, majd vékonyra szeleteljük. A paradicsomot mossuk meg vágni mindkét fél. A rukkola, mosás, száraz, majd keverjük bele a édeskömény, fekete olajbogyó, paradicsomot.

2. lépés

Egy kis edény össze olívaolaj, balzsamecet, mustár, méz. Sózzuk, bors.

3. lépés

Lereszeljük a sajtot, egy kis reszelővel. Gondoskodjon a salátás tányér, ezzel szórjuk meg Parmezán sajttal, majd öntsük öltözködés.