Saláta, rukkola, az édeskömény, a Parmezán

ÖSSZETEVŐK

  • paradicsom – 5 Db.
  • édeskömény – 1 izzó
  • kimagozott fekete olajbogyó, – egy maroknyi
  • saláta Rukkolával – 100 g
  • Parmezán sajt 50 g

Utántöltő

  • durva szemcséjű mustár – 0.5 tk.
  • olíva olaj – 3 evőkanál
  • méz – 1 teáskanál
  • frissen őrölt fekete bors
  • balzsamecet – 1 evőkanál

LÉPÉSRŐL-LÉPÉSRE RECEPT

1. lépés

Az édeskömény, majd vékonyra szeleteljük. A paradicsomot mossuk meg vágni mindkét fél. A rukkola, mosás, száraz, majd keverjük bele a édeskömény, fekete olajbogyó, paradicsomot.

2. lépés

Egy kis edény össze olívaolaj, balzsamecet, mustár, méz. Sózzuk, bors.

3. lépés

Lereszeljük a sajtot, egy kis reszelővel. Gondoskodjon a salátás tányér, ezzel szórjuk meg Parmezán sajttal, majd öntsük öltözködés.

Читайте также:  Nizzai saláta csirkével