Աղցան arugula, սամիթ և պարմեզան պանիր

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆԸ

  • լոլիկ չերի – 5 հատ
  • բոխի – 1 клубень
  • ձիթապտուղ ՝ սև, առանց կորիզի – մի բուռ
  • աղցան Ռուկոլա – 100 գ
  • Պարմեզան պանիր – 50 գ

Բենզալցակայան

  • աղ
  • մանանեխ крупнозернистая – 0,5-րդ մասով, լ.
  • ձիթապտղի յուղ – 3 ճաշի գդալ
  • մեղր – 1-ին մասի հատկանիշներով լ.
  • սև սև պղպեղ
  • բալզամիկ քացախ – 1 ճաշի գդալ

SINGLE ՔԱՅԼ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍՈՎ COOKING

Քայլ 1

Բոխի նյութի մանր կտրել. Լոլիկ լվանում ու կտրել ամեն կես. Руколу լվանում, обсушить եւ խառնուրդ է bowl հետ սամիթ, маслинами եւ լոլիկ.

Քայլ 2

Մի փոքր հզորությամբ միացնել ձիթապտղի յուղ, բալզամիկ քացախ, մանանեխը և մեղր ։ Սեզոնի հետ, աղ եւ պղպեղ.

Քայլ 3

Պարմեզան պանիր քերել վրա մակերեսային է օգնել. Պառկել աղցան ըստ ծագումով թուրք, ցանել պարմեզան պանիր եւ մաղող անձրեւ լիցքավորմամբ.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Թխվածքաճաշ են цукини սամիթով

Հյութեղ утолщенный ցողուն фенхеля, նման луковицу, отваривают, запекают, լցնում են ապուրներ եւ բանջարեղեն. Տերևներով, որոնք…

4 years ago

Կարագ-ի провансальски

Կարագ-ի провансальски կամ beurre provencal լավ արատ է տաք հաց, сдабривать նրանց вареную կարտոֆիլ. Կարելի…

4 years ago

Աղցան լեզվի և тапенадом

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆԸ բրինձ, սպիտակ длиннозерный – 0,5-րդ հոդվածի փոքր տավարի լեզու – 1 հատ լոլիկ –…

4 years ago

Տորթ հետ սուտ

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆԸ 200 գ puff քննության 2 ֆիլե утиных грудок 9 խոշոր շամպինյոններով 2 մեծ լոլիկ…

4 years ago

Креспу, закусочный օմլետ fillings

Այս ուտեստը գալիս է Պրովանս, բայց եւ մեր ամառանոցային посиделках այն միանգամայն տեղին. Այն ծառայում…

4 years ago

Ext տավարի մսով և ապխտած խոզի մսով

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆԸ 1 կգ տավարի թիակի 500 գ խոզի ապխտած 100 գ sebum 125 գ свиных…

4 years ago