Di oliva biscotti Navette

INGREDIENTI

  • uovo – 3 pz
  • uovo (tuorlo) – 1 pz
  • burro – 75 g
  • latte – 1 cucchiaio. l.
  • farina – 500 g
  • sale
  • zucchero – 250 g
  • acqua – 100 ml

STEP RICETTA PER LA PREPARAZIONE DI

Passo 1

Il burro a sciogliere in forno a microonde per 30 secondi. In una ciotola setacciate la farina insieme con il sale, aggiungere lo zucchero, mescolare. Fare al centro di un approfondimento e di versare le uova e il burro fuso. Mescolare.

Passo 2

Gradualmente in infusione in acqua, impastare un impasto elastico e liscio. Spostare su ricoperto di farina il tavolo e вымешивать finché l’impasto non smette di attaccare alle mani. Metterla in una ciotola, coprire e mettere in un luogo fresco per 1 ore

Passo 3

Dividete l’impasto in piccole palline del diametro di circa 3 cm Stendete ogni pallina ovale.

Passo 4

Avvolgere l’interno i bordi delle palline, dando loro la forma lati della barca.

Passo 5

Fare mezzo incisione superficiale. Mettere «barca» per apparecchiare la промасленным pergamena una teglia da forno e lasciare per 1,5 h

Passo 6

Mescolare il tuorlo con il latte e spalmare questo composto di biscotti. Mettere in una preriscaldato a 180°C in forno per 10-15 minuti.
Servire con tè, caffè o latte caldo.

La padrona di casa in una nota
Наветты con il profumo di fiori d’arancio (fleur d’orange) – classica cucina provenzale. Nei nostri negozi acquistare abbastanza difficile. Ma è ancora possibile dare a questo fegato piacevole sapore d’arancia, diffondendo in acqua 1-2 cucchiai di liquore all’arancia o выварив la scorza di un grande arancia 100 ml di acqua.

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