INGREDIËNTEN
Stap 1
Knoflook schoonmaken en grof hakken. De rozemarijn wassen, drogen, haal de blaadjes van de tak. Plaats de knoflook, rozemarijn naalden, 0.5 theelepel. zout en 1 theelepel peper in een blender. Klop tot glad. Blijft garde en giet er de olijfolie.
Stap 2
Wassen ribben, plaats in een kom, giet de gekookte marinade. Meng goed, dek af en koel ‘ s nachts.
Stap 3
De volgende dag, was de tomaten, snijd elk in de helft. Dragon wassen, drogen.
Stap 4
Haal het vlees uit de marinade. Verhit een grote pan op hoog vuur bak de ribben gedurende 5 minuten aan elke kant. Te verschuiven op een schotel, dek af met een vel aluminiumfolie en laat gedurende 10 min.
Stap 5
Voeg toe aan de pan, waar gegrilde ribs, 2 eetlepels van de marinade en bak de tomaten, af en toe roeren, 5 minuten. breng op smaak met Zout en peper. Takjes dragon zet de tomaten toe, meng en kook 2 min.
Stap 6
Terug het vlees aan de pan, roer, warmte voor 2 minuten, verplaatsing naar een serveerschaal en serveer.
Sappige verdikte stengel venkel is een bolvormige, gekookt, gebakken, in soepen en stoofschotels. De bladeren…
Olie in de Provence, het provençaals beurre goede spreiding op warm brood, kruid ze met…
INGREDIËNTEN rijst witte langkorrelige rijst – 0.5 glas kleine rundertong – 1 PC. tomaat –…
INGREDIËNTEN 200 g bladerdeeg 2 Magret van eend Borsten 9 grote champignons 2 grote tomaten…
Dit gerecht is afkomstig uit de Provence, maar ook onze vakantie borrels het passend zou…
INGREDIËNTEN 1 kg rundvlees mes 500 g gerookte varkensvlees 100 gram vet 125 g varkensvlees…