AINEKSET
Vaihe 1
Sulata voi mikroaaltouunissa, 30 sek. Vuonna kulhoon siivilöidä jauhot yhdessä suolalla, lisää sokeri, sekoita hyvin. Tee syventäminen keskellä ja kaada munat ja voisula. Sekoita hyvin.
Vaihe 2
Vähitellen infusing vettä, vaivaa sileä joustava taikina. Siirtämään jauhotetulle pöydälle ja vaivaa kunnes sitten, kunnes taikina ei enää tartu käsiin. Laita se kulhoon, kansi ja jätä viileässä paikassa 1 tunti
Vaihe 3
Jaa taikina pieniä palloja, joiden halkaisija on noin 3 cm. Pyörittele osaksi soikea pelletti.
Vaihe 4
Kääri sisällä pitkittäiset reunat tortilloja, antamalla heille muoto puolin venettä.
Vaihe 5
Tehdä matala viilto keskellä. Laita “veneessä” on öljytty pergamentti peitossa leivinpaperille ja jätä 1,5 tuntia
Vaihe 6
Sekoita munankeltuainen maitoa ja harja evästeet tämä seos. Laita esilämmitetään 180°C uunissa 10-15 min.
Palvella teetä, kahvia tai kuumaa maitoa.
Ennätys
Navetti tuoksu oranssi kukka (Fleur d ‘ orange) – classic Provencal ruokia. Myymälöissämme voit ostaa melko vaikea. Mutta et silti voi antaa sen maksan miellyttävä appelsiinin tuoksu, levittää veteen 1-2 rkl oranssi likööri tai vivarin kuori yksi suuri oranssi 100 ml: aan vettä.
Mehukas paksuuntunut varsi fenkoli sipuli, keitetty, paistettu, laittaa keittoihin ja patoihin. Lehdet muistuttavat tilliä, lisätään…
Öljy-Provence tai provencen beurre hyvä levittää lämmintä leipää, mausta ne keitetyt perunat. Voit laittaa pieniä…
AINEKSET riisi, valkoinen pitkäjyväinen riisi – 0,5 lasi pieni naudanliha kieli – 1 PC. tomaatti…
AINEKSET 200 g lehtitaikina 2 ankka Magret Rinnat 9 suuri sienet 2 isoa tomaattia 1…
Tämä ruokalaji on kotoisin Provencen, mutta myös meidän loma illanviettoja se olisi tarkoituksenmukaista. Se tarjoillaan…
AINEKSET 1 kg naudan terä 500 g savustettua sianlihaa 100 grammaa rasvaa 125 g sianlihaa…