Сочни дебели стъбла от копър, подобно на глава лук, варени, печени, се слагат в супи и рагу. Листа, наподобяващи копър,…
Масло по провансалски или beurre provencal добре разпространение на топъл хляб, сдабривать им варени картофи. Можете да поставите малки парченца…
СЪСТАВКИ ориз бял дългозърнест – 0,5-ви. супени малко телешки език – 1 бр. домати – 2 бр. моркови – 1…
СЪСТАВКИ 200 г бутер тесто 2 филе от патица гърди 9 големи гъби 2 големи домата 1 чаена чаша бульон…
Това ястие е родом от Прованс, но и на нашите крайградските посиделках тя ще бъде напълно уместен. Тя се сервира…
СЪСТАВКИ 1 кг говеждо месо, черен нож 500 г пушено свинско месо 100 г свинска мас 125 г свински кожи…
СЪСТАВКИ пилешко филе – 4 бр. свежемороженная зелен боб – 250 г рукола – 70 г маслини без костилки –…
СЪСТАВКИ домати среден размер – 1 кг зелени чушки – 3 бр. тиквички – 2 бр. патладжани – 2 бр.…
СЪСТАВКИ сладки чушки – 2 бр. сол – на вкус растително масло – 4 супени лъжици. л. големи миди, без…
СЪСТАВКИ сол, прясно смлян черен пипер – на вкус клончета естрагон – 3-4 бр. домати сливка – 500 г зехтин…