Салата са рукола, мирођијом и пармезаном

САСТОЈЦИ

• чери парадајз – 5 ком.
• морача – 1 кртола
• маслине црне без коштице – шаку
• зелена салата Рукола – 100 г
• сир Пармезан – 50 г

За пуњење

• со
• сенф крупнозернистая – 0,5 кашичице.
• маслиново уље – 3 чланак. л.
• мед – 1 кашичица.
• свеже млевени црни бибер
• сирћета балзамико – 1 л.

КОРАК ПО КОРАК РЕЦЕПТ ЗА КУВАЊЕ

Корак 1

Морача танко исећи. Парадајз опрати и исећи сваку на пола. Руколу прање, сушење и помешати у чинији са мирођијом, маслинами и парадајзом.

Корак 2

У малом капацитета повезати маслиново уље, балзамико сирће, сенф и мед. Зачините сољу и бибером.

Корак 3

Пармезан трљати на казну ренде. Ставите салату у тарелкам, посути пармезаном и ситна киша облачења.