САСТОЈЦИ
- чери парадајз – 5 ком.
- морача – 1 кртола
- маслине црне без коштице – шаку
- зелена салата Рукола – 100 г
- сир Пармезан – 50 г
За пуњење
- со
- сенф крупнозернистая – 0,5 кашичице.
- маслиново уље – 3 чланак. л.
- мед – 1 кашичица.
- свеже млевени црни бибер
- сирћета балзамико – 1 л.
КОРАК ПО КОРАК РЕЦЕПТ ЗА КУВАЊЕ
Корак 1
Морача танко исећи. Парадајз опрати и исећи сваку на пола. Руколу прање, сушење и помешати у чинији са мирођијом, маслинами и парадајзом.
Корак 2
У малом капацитета повезати маслиново уље, балзамико сирће, сенф и мед. Зачините сољу и бибером.
Корак 3
Пармезан трљати на казну ренде. Ставите салату у тарелкам, посути пармезаном и ситна киша облачења.
