Daurade à la provençale avec тапенадом

Daurade à la provençale avec тапенадом

INGRÉDIENTS 2-3 brins de basilic 100 g de classique тапенада tomates – 2 pcs 2 daurade de taille moyenne craquelins panure ÉTAPE PAR ÉTAPE LA RECETTE Étape 1 Les tomates en croix inciser, les blanchir dans l’eau bouillante 30 secondes...

De la bouillabaisse, la soupe de poissons

De la bouillabaisse, la soupe de poissons

Parmi la grande variété d’options de ce légendaire marseillaises plats y en a, à côté de laquelle notre царскаяуха semble maigre potage. La bouillabaisse est souvent appelée «soupe de poissons». Mais le classique de la bouillabaisse – un...

Thon avec des herbes fraîches et salade de haricots

Thon avec des herbes fraîches et salade de haricots

INGRÉDIENTS lime (lot de 2) l’huile d’olive « extra vierge » – 100 ml fenouil – 1 cuillère à soupe de poudre de verdure persil frais tranché – 1 cuillère à soupe de poudre de verdure coriandre – 1 cuillère à soupe de poudre de verdure...

Salade de roquette, fenouil et parmesan

Salade de roquette, fenouil et parmesan

INGRÉDIENTS tomates cerises – 5 pièces fenouil – 1 tubercule olives noires dénoyautées – une poignée de salade de Roquette – 100 g le fromage de Parmesan – 50 g Pour le remplissage sel la moutarde développe – 0,5 c. l’huile d’olive –...

Agneau au fenouil

Agneau au fenouil

INGRÉDIENTS échalotes – 2 oignons poudre de curry – 1 cuillère à soupe de sel courgette – 0,5 pièces filet d’agneau 500 g basilic frais haché – 2 brins huile végétale – 2 cuillères à soupe l’ail – 3 gousses persil frais tranché – 2...