Blanca-stil med tapenade

Blanca-stil med tapenade

INGREDIENSER 2-3 sprigs av Basilikum 100 g klassiske tapenade tomat – 2 Stk 2 medium størrelse sea bream brødsmuler TRINN-FOR-TRINN-OPPSKRIFT Trinn 1 Tomater kuttet i kryss, blanch i kokende vann...

Bouillabaisse, fiskesuppe

Bouillabaisse, fiskesuppe

Blant det store antallet varianter av denne legendariske Marseille retter, det er, ved siden av som våre Tsarskaya vil virke mager suppe. Bouillabaisse er ofte kalt “fiskesuppe”. Men den klassiske...

Lam med fennikel

Lam med fennikel

INGREDIENSER sjalottløk – 2 løk karri pulver – 1 ts salt zucchini – 0,5 Stk. lam svin – 500 g frisk Basilikum hakket – 2 sprigs vegetabilsk olje – 2...