Дорада по-провански са тапенадом

Дорада по-провански са тапенадом

САСТОЈЦИ 2-3 гранчица босиљка 100 г класичног тапенада парадајз – 2 ком 2 дорады средње величине двопек; бреадинг КОРАК ПО КОРАК РЕЦЕПТ ЗА КУВАЊЕ Корак 1 Парадајз унакрст рез, поблиједети у кључалу воду, 30 сек., исперите хладном водом. Очистите...

Буйабес, рибља чорба

Буйабес, рибља чорба

Међу великог мноштва опција овог легендарног марсельского јела, ту су, поред којима наша царскаяуха изгледа оскудне похлебкой. Буйабес се често назива „рибље чорбе“. Али класичан буйабес – комплекс јело у коме треба да складно у...

Туњевина са свежим биљем и салата од пасуља

Туњевина са свежим биљем и салата од пасуља

САСТОЈЦИ лиме – 2 ком. маслиново уље „екстра вирджин“ – 100 мл морача – 1 кашичице млевеног зеленила першун свеж резани – 1 кашичице млевеног зеленила першун – 1 кашичице млевеног зеленила бифтек од туне – 4 одрезак тежине 140 г За...

Салата са рукола, мирођијом и пармезаном

Салата са рукола, мирођијом и пармезаном

САСТОЈЦИ чери парадајз – 5 ком. морача – 1 кртола маслине црне без коштице – шаку зелена салата Рукола – 100 г сир Пармезан – 50 г За пуњење со сенф крупнозернистая – 0,5 кашичице. маслиново уље – 3 чланак. л. мед – 1 кашичица. свеже млевени црни...

Ягнятина са мирођијом

Ягнятина са мирођијом

САСТОЈЦИ влашац – 2 сијалице кари прах – 1 кашичица. со тиквице – 0,5 ком. пороку јагње – 500 г босиљак свеже исецкан – 2 гранчице биљно уље – 2 чланак. л. бели лук – 3 чена першун свеж резани – 2 гранчице морача – 1 главица црног лука КОРАК ПО...