Blanca-stijl met tapenade

Blanca-stijl met tapenade

INGREDIËNTEN 2-3 takjes Basilicum 100 g klassieke tapenade tomaat – 2 Stuks 2 middelgrote zee brasem paneermeel STAP-VOOR-STAP RECEPT Stap 1 Tomaten, snijd ze in dwars, blancheren in kokend water...

Bouillabaisse, vis soep

Bouillabaisse, vis soep

Onder het grote aantal varianten van deze legendarische Marseille gerechten zijn er, naast onze Tsarskaya lijkt mager soep. Bouillabaisse is vaak “vis soep”. Maar de klassieke Bouillabaisse – een ingewikkeld...

Lamsvlees met venkel

Lamsvlees met venkel

INGREDIËNTEN sjalotten – 2 uien kerriepoeder – 1 theelepel zout courgette – 0,5-Pc ‘ s. lam varkenshaas – 500 g verse Basilicum, fijngehakt – 2 takjes plantaardige olie – 2...