Blanca-tyyliin tapenade

Blanca-tyyliin tapenade

AINEKSET 2-3 oksaa Basilikaa 100 g classic-oliivitahnaa tomaatti – 2 Kpl 2 keskikokoinen ahven korppujauhoja STEP-BY-STEP RESEPTI Vaihe 1 Tomaatit leikataan poikittaissuunnassa, ryöppää kiehuvassa vedessä 30 sekuntia. huuhtele kylmällä vedellä...

Bouillabaissea, kalaa, keitto

Bouillabaissea, kalaa, keitto

Joukossa suuri määrä variantteja tämä legendaarinen Marseille ruokia on olemassa, jonka vieressä meidän Tsarskaya näyttävät niukkaa keitto. Bouillabaisse on usein kutsutaan “kalakeitto”. Mutta klassikko Bouillabaisse – monimutkainen...

Lammasta, fenkoli

Lammasta, fenkoli

AINEKSET salottisipuli – 2 sipulia curry jauhe – 1 tl suolaa kesäkurpitsa – 0,5 Kpl. karitsan sisäfileetä – 500 g tuoretta Basilikaa hienonnettuna – 2 oksaa kasviöljyä – 2 rkl...