Дорада по-прованськи з тапенадом

Дорада по-прованськи з тапенадом

ІНГРЕДІЄНТИ 2-3 гілочки базиліка 100 г класичного тапенада помідор – 2 шт 2 доради середніх розмірів сухарі панірувальні ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ Крок 1 Помідори хрестоподібно надрізати, бланшувати в киплячій воді...

Буйабес, рибний суп

Буйабес, рибний суп

Серед безлічі варіантів цього легендарного марсельського страви є такі, поруч з якими наша царскаяуха здасться мізерною юшкою. Буйабес часто називають «рибним супом». Але класичний буйабес – складне блюдо, в якому...

Ягнятина з фенхелем

Ягнятина з фенхелем

ІНГРЕДІЄНТИ цибулю-шалот – 2 цибулини каррі порошок – 1 ч. л. сіль кабачок – 0,5 шт. вирізка ягняти – 500 г базилік свіжий нарізаний – 2 гілочки масло рослинне –...