Alyva vis провансальски

Alyva vis провансальски arba beurre provencal gerai намазывать į karštą duoną, сдабривать jiems вареную картошку. Galima įdėti mažus gabaliukus į karštą mėsą ar žuvį.

INGREDIENTAI

  • svogūnai-шалот – 2 lemputes
  • svogūnai žalia – 1 plunksna
  • каперсы – 6 vnt.
  • petražolės švieži нарезанная – 1 веточка
  • эстрагон – 1 веточка
  • alyva сливочное размягченное – 100 g
  • česnakas – 2 зубчика
  • свежемолотый juoda pipirai – pagal skonį
  • druska – pagal skonį

IŠSAMUS RECEPTAS VIRIMO

1 žingsnis

Jūs петрушки ir эстрагона pašalinti stiebas. Aišku, česnakai, раздавите ir labai smulkiai порубите kartu su žalia svogūnai ir листочками.

2 žingsnis

Gabalas шалот labai subtiliai. Каперсы порубите. Sumaišykite česnakai, prieskoninės žolės, шалот, каперсы, šiek tiek druskos ir pipirų su размягченным kreminis aliejumi.

Читайте также:  Padažas Анчоада

Žingsnis 3

Выложите aliejaus į пергамент, фольгу arba plėvelę, furl formos cilindro ir padėkite į šaldytuvą. Prieš taikant labai subtiliai gabalas.