Caserola din dovlecel cu fenicul

Caserola din dovlecel cu fenicul

Suculent zopo tulpina de fenicul, similar cu ceapa, fierte, coapte, se pun în supe și tocane. Frunzele, amintind de fenicul, se adaugă în salate, sosuri și marinate. Inflorescențe de fenicul...

Uleiul de провансальски

Uleiul de провансальски

Uleiul de провансальски sau beurre provencal bine răspândit pe pâine fierbinte, aroma, le-a fiert cartofi. Se pot pune bucati mici de carne fierbinte sau de pește. INGREDIENTE ceapă eșalotă –...

Placinta cu rață

Placinta cu rață

INGREDIENTE 200 g foetaj 2 file de rață грудок 9 ciuperci mari 2 rosii mari 1 ceasca de supa din carne de pasare 1 pahar de vin rosu sec buchet...