Rakott cukkini édesköménnyel

Rakott cukkini édesköménnyel

Szaftos megvastagodott szár édeskömény gumó, főtt, sült, tedd a levesek, valamint a bordélyba. A levelek egyébként kapor, hozzá saláták, mártások, valamint páclében. Virágzat az édeskömény használt a konzerv zöldségeket is...

Olaj, Provence

Olaj, Provence

Olaj Provence-ban vagy provence-i beurre jó elterjedt a forró kenyeret, szezon őket, főtt burgonya. Akkor tegye a kis darab meleg húst vagy halat. ÖSSZETEVŐK shallots – 2 fej hagyma zöld...

Pite kacsa

Pite kacsa

ÖSSZETEVŐK 200 g leveles tészta 2 Magret kacsamell 9 nagy gomba 2 nagy paradicsom 1 Csésze baromfi-húsleves 1 pohár száraz vörösbor nagy marék spenót 6 evőkanál. vaj 4 toll zöld...

Crespo, snack omlettet tömések

Crespo, snack omlettet tömések

Ez az étel jégverés Provence, hanem az ünnepi összejöveteleket helyénvaló lenne. Ez szolgált hideg vagy meleg–, hogy Crespo lehet akár 8 óra előtt vacsorázni. Ez nagyon egyszerű, de látványos. Illetve...