Dorada la провански cu тапенадом

Dorada la провански cu тапенадом

INGREDIENTE 2-3 crengute de busuioc 100 g clasic тапенада tomate – 2 buc 2 дорады de dimensiuni medii (pesmet) PAS CU PAS RETETA Pasul 1 Rosii cruce de taiat, blanch în apă clocotită timp de 30 sec., se clătește cu apă rece. Se curăță de coajă și...

Bouillabaisse, supă de pește

Bouillabaisse, supă de pește

Printre marea mulțime de variante ale acestui legendar марсельского preparate sunt alături de care a noastră царскаяуха pare zgârcit похлебкой. Bouillabaisse este adesea numit „supa de pește”. Dar clasic bouillabaisse – complex fel de...

Ton cu ierburi proaspete și salata de fasole

Ton cu ierburi proaspete și salata de fasole

INGREDIENTE lime – 2 bucati uleiul de masline „extra вирджин” – 100 ml fenicul – 1 lingurita de verdeturi tocate pătrunjel proaspăt decupat – 1 lingurita de verdeturi tocate coriandru – 1 lingurita de verdeturi tocate steak de ton – 4...

Salata cu rucola, fenicul si parmezan

Salata cu rucola, fenicul si parmezan

INGREDIENTE rosii cherry – 5 bucati fenicul – 1 cartof măsline negre fără sâmburi, – un pumn de salata de Rucola – 100 grame de Parmezan – 50 g Pentru reumplere sare mustar крупнозернистая – 0,5 lingurita ulei de măsline – 3 linguri de miere – 1...

Miel cu fenicul

Miel cu fenicul

INGREDIENTE ceapă eșalotă – 2 cepe curry pudră – 1 linguriță sare dovlecei – 0,5 buc mușchi de miel – 500 g busuioc proaspat tocat – 2 crengute de ulei vegetal – 2 linguri usturoi – 3 catei de pătrunjel proaspăt decupat – 2 crengute de fenicul –...