KOOSTISOSAD
- kirsstomatid – 5 tk
- apteegitill – 1 mugul
- mustad oliivid kivideta – peotäis
- salat Рукола – 100 g
- Parmesani – 50 g
Täidise jaoks
- soola
- sinep крупнозернистая – 0,5 tl.
- õli oliivi – 3 spl. l.
- mesi – 1 tl.
- свежемолотый must pipar
- äädikas, balsamico – 1 spl. l.
SAMM-SAMMULT RETSEPT COOKING
Samm 1
Apteegitill ja tükelda peeneks. Pese tomatid ja lõika iga pooleks. Руколу pesta, kuivad ja sega kausis koos apteegitilli, oliivid ja tomatid.
Samm 2
Väikese võimsusega ühendada oliiviõli, balsamico äädikas, sinep ja mesi. Maitsesta soola ja pipraga.
Samm 3
Parmesani juustu riivida. Jaotada salat kaussi, puista parmigiano reggiano ja vala kaste.
