Дорада по-провански с тапенадом

Дорада по-провански с тапенадом

ИНГРЕДИЕНТЫ 2–3 веточки базилика 100 г классического тапенада помидор – 2 шт 2 дорады средних размеров сухари панировочные ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Помидоры крестообразно надрезать, бланшировать в кипящей воде...

Буйабес, рыбный суп

Буйабес, рыбный суп

Среди великого множества вариантов этого легендарного марсельского блюда есть такие, рядом с которыми наша царскаяуха покажется скудной похлебкой. Буйабес часто называют «рыбным супом». Но классический буйабес – сложное блюдо, в...

Ягнятина с фенхелем

Ягнятина с фенхелем

ИНГРЕДИЕНТЫ лук-шалот – 2 луковицы карри порошок – 1 ч. л. соль кабачок – 0,5 шт. вырезка ягненка – 500 г базилик свежий нарезанный – 2 веточки масло растительное –...