СЪСТАВКИ
- чери домати – 5 бр.
- копър – 1 клубен
- черни маслини без костилка – шепа
- салата Рукола – 100 г
- Пармезан – 50 г
За плънката
- сол
- горчица крупнозернистая – 0,5 чаена лъжичка.
- зехтин – 3 супени лъжици. л.
- мед – 1 ч. л.
- прясно смлян черен пипер
- оцет балсамов – 1 супена лъжица. л.
СТЪПКА ПО СТЪПКА ГОТВЕНЕ РЕЦЕПТА
Стъпка 1
Копър-ситно нарязан. Измийте доматите, нарежете всяка половина. Руколу, измийте, подсушете и се смесват в купа с копър, маслини и домати.
Стъпка 2
В малък контейнер свържете зехтин, балсамов оцет, горчица и мед. Подправете със сол и черен пипер.
Стъпка 3
Пармезан решетка. Подредете салата по плочките, поръсва се с пармезан и дресинг се полива.