INGREDIENCE
- rajče – 1 kg
- černé olivy bez pecek – 8 ks
- rostlinný olej – 1 století ml
- červeného vinného octa – 1 století ml
- cibule velká – 1 ks
- olivový olej – 100 ml
- bazalka – 2 větvičky
- rakoviny děložního – 12 ks
- sůl – podle chuti
- okurka – 1 ks
KROK ZA KROKEM VAŘENÍ RECEPT
Krok 1
Na rajčatech udělat kříž-formoval řez, vynechat je na 30 sekund. v vařící voda. Pak обдать studenou vodou a odstranit кожицу. Grind v mixéru rajčata a bazalku. Pokračování mést, přidejte olivový olej, ocet, pepř a sůl. Dát do lednice.
Krok 2
Raky uvaříme ve vroucí osolené vodě 4 min nechte vychladnout. Okurku a cibuli nakrájíme na malé kostičky, olivy – tenké kruhy.
Krok 3
Odříznout rakoviny děložního a odstranit z nich krunýř. Přidejte do polévky na kostičky nakrájené okurky, cibuli a olivy, promícháme. Nalijeme polévku na тарелкам, dal ve středu rakoviny děložního čípku. Soubor s horkým chlebem.
